Тунис

Тунис – самое маленькое государство из всех государств Магриба. Страна мусульманская, но имеющая некоторые отличия от канонов Корана. Самое явное отличие – равноправие между мужчинами и женщинами, отсутствие мусульманских одежд на улицах и бород на лицах коренного населения.

Маленький и бойкий Тунис вобрал в себя все прелести культуры тех народов, которые его населяли. Эта черта сделала Тунис привлекательным для путешественников со всего мира. Тунис – развитое государство, живущее полноценной жизнью, стремящееся к развитию и совершенствованию. Тунис надо посетить, надо увидеть, насколько может быть интересно в столь маленькой стране, которая привнесла столь значительный вклад в мировую культуру и искусство.

Во всем Тунисе более 50 художественных галерей, из которых необходимо посетить хотя бы три: «Гэлери Эссаади», что в Карфагене и «Дом Живых Искусств» с «Гэлери Яхиа», расположенных в Тунисе. Театр – отдельная глава культуры Туниса. Театральное искусство здесь очень развито, убедиться в этом вы сможете сами, посетив Национальный Театр Туниса, Национальный Центр Марионеток или один из Региональных центров драмы Эль-Кайфа и Гафсы.

В основе театрального творчества вы услышите отголоски культуры арабского востока и Африки. С 1962 года, дважды в год Тунис собирает Карфагенский международный фестиваль художественных фильмов. Кинематографическое искусство Туниса достаточно молодо, но за столь короткий срок успело получить мощное развитие. В 1970 году, в Тунисе была создана Федерация Африканских Режиссеров. Музыка тунисского народа разнообразная, яркая, ритмичная. Ноуба, Чгоул и Бахраф – основные музыкальные направления. С 1934 года, в институте Рашида занимаются продвижением и обучением национальным традициям, обычаям и искусствам.

Тунис, как говорилось ранее, значительно отличается от всех прочих мусульманских государств. Но, не смотря на это, вам лучше отнестись с пониманием к некоторым правилам, позволяющим сделать ваше пребывание в стране более комфортным. Носите открытые одежды только в туристических зонах, не курите, не пейте и не потребляйте открыто пищи во время Рамадана. Не обращайте внимания на молящихся и на традиционно одетых женщин. Здоровайтесь в магазинах с продавцами и обязательно торгуйтесь. Спрашивайте разрешения у коренного населения, прежде чем сорвать плод с дерева или цветок с газона. Не фотографируйте никаких правительственных зданий и обязательно спрашивайте разрешения, прежде чем фотографировать местных жителей. Обязательно отведайте блюда национальной кухни.

Разнообразная и необычная кухня Туниса порадует истинных гурманов. «Особо» национальные блюда – это брик, мешуя, махруд, асиде, тунисское рагу и кускус, с мясом ягненка, или финиками с изюмом. Закажите ли вы приготовленного в горшочке ягненка или рыбу с перцем и помидорами, в сопровождение возьмите кудиат, Морган или вино. Обязательно попробуйте крепкий чай с мятой. Здесь его подают в прозрачных стаканах, чтобы был виден его цвет.

Тунис прекрасная страна, встречающая гостеприимством круглый год. Страна, которая сможет порадовать как бывалого, так и начинающего путешественника. Страна мечты, восточной сказки, теплого солнца и ласкового воздуха.